No Cover Available
Data Inventaris Perpustakaan
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ISBN NUMBER

978-1-4614-9138-5

Kategori

Umum

Lokasi Rak

Rak Utama

Essentials of food science, 4th Edition.

Karya Vickie A. Vaclavik

Penerbit

springer

Tahun Terbit

Stok Buku

1 Unit

Sinopsis Buku

-